RC

RC

Poulet au riz jasmin

Un délicieux plat de poulet au riz jasmin avec une sauce barbecue sucrée et soja, cuit à la poêle et servi avec du riz jasmin.

Le riz jasmin, originaire de Thaïlande, est un ingrédient clé de cette recette. Son parfum et sa texture soyeuse sont les éléments qui donnent à ce plat toute sa saveur et son authenticité asiatique.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
4

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Riz jasmin
Riz jasmin
2 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle antiadhésive avec de la spray de cuisson à feu moyen

Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés

Ajouter l'ail, la sauce barbecue, le sucre brun et la sauce soja dans la poêle

Mélanger jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé de la sauce

Faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires à feu moyen pour que la sauce commence à bouillonner

Retirer du feu et servir sur du riz jasmin cuit dans un bol

Garnir de feuilles de persil