Un plat de poulet cuit avec du riz brun et des herbes fraîches
Je me souviens avoir mangé ce plat pour la première fois chez ma grand-mère
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle
Ajouter les blancs de poulet et les faire dorer
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition
Ajouter le riz brun et remuer
Réduire le feu et laisser cuire à couvert pendant 5 minutes
Retirer du feu et ajouter du persil, du zeste de citron et du poivre
Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de servir