Un mélange de saveurs et de textures dans un plat de poulet et de riz cuit à la perfection
Ce plat est très populaire au Bahreïn et est souvent servi lors des repas de fête
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'eau dans une grande casserole et ajoutez du sel
Ajoutez le riz et faites cuire jusqu'à ce qu'il commence à flotter
Égouttez le riz et réservez
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les morceaux de poulet
Ajoutez les oignons et les épices et faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajoutez le riz cuit et le bouillon de poulet et mélangez
Couvrez et faites cuire à feu doux pendant environ 45 minutes
Servez chaud