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Poulet au pouvoir Kung Pao

Poulet au pouvoir Kung Pao

Un mélange de poulet, de légumes et d'épices qui vous fera voyager vers la Chine

Le Kung Pao est un plat originaire de la province du Sichuan en Chine, connu pour ses saveurs épicées et aromatiques

Ustensiles

Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Wok
Wok
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Tasse
Poivron
Poivron
1 Tasse
Carotte
Carotte
1 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sauce hoisin
Sauce hoisin
1 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Piment
Piment
1 Pincée
Noix de cajou
Noix de cajou
1 Tasse
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans un wok et faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit

Ajouter les légumes et les épices, et faire sauter pendant quelques minutes

Ajouter la sauce et faire cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit

Servir sur du riz et garnir de noix de cajou