Ce plat de poulet est préparé avec des artichauts, des champignons et des herbes fraîches, le tout cuit dans un même pot pour un repas savoureux et facile à préparer
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels du sud de la France, où les artichauts et les champignons sont souvent utilisés pour préparer des plats savoureux et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le poulet et les oignons, faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter les champignons et faire sauter pendant environ 3 minutes de plus
Ajouter les artichauts, les tomates et les herbes fraîches, faire sauter pendant environ 2 minutes de plus
Ajouter le bouillon de poulet et le vin blanc, faire cuire pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié
Assaisonner avec du sel et du poivre, servir chaud avec du riz ou des pâtes