Un plat simple et savoureux de poulet sauté avec des poivrons et des tomates, assaisonné de sel et de poivre.
Ce plat s'inspire des recettes de la cuisine méditerranéenne où les légumes et les viandes sont souvent cuisinés ensemble dans une poêle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire dorer le poulet
Ajouter les poivrons et les tomates, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les épices et le sel, puis remuer bien
Réduire le feu à bas et laisser cuire pendant 30 minutes
Servir chaud, accompagné de riz ou de pâtes