Un poulet cuit au four avec un mélange de poivre noir, citron et herbes fraîches
Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez le poivre noir, le zeste de citron, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et le thym dans un bol
Placez les morceaux de poulet dans un plat et badigeonnez-les avec le mélange précédent
Faites cuire le poulet pendant 20 minutes, puis retournez-le et badigeonnez-le à nouveau avec le mélange
Continuez à cuire pendant encore 10-15 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré