RC

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Poulet au picnic

Poulet au picnic

Un poulet cuit à la perfection avec une croûte croustillante et un intérieur tendre

Cette recette a été inspirée par les pique-niques d'été en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Chapelures
Chapelures
200 Gramme
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Thym
Thym
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile de canola
Huile de canola
0.05 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Écrasez le poulet pour qu'il soit d'une épaisseur uniforme

Mélangez les chapelures et les assaisonnements dans un bol

Trempez le poulet dans l'œuf battu, puis dans le mélange de chapelures

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faites cuire le poulet pendant 10-15 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que les jus soient clairs