Un plat de poulet tendre cuit au four avec du pepperoni et du fromage mozzarella, accompagné de légumes sautés
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Rincez les poitrines de poulet et essuyez-les
Mélangez les chapelures, la farine et les herbes italiennes dans un bol
Versez du lait dans un autre bol
Trempez les poitrines de poulet dans le lait, puis roulez-les dans le mélange de chapelures
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faites dorer les poitrines de poulet
Sautéz les légumes dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Versez un peu de sauce tomate au fond d'un plat à four
Placez les poitrines de poulet dans le plat et recouvrez-les de sauce tomate
Ajoutez les légumes sautés et les tranches de pepperoni sur les poitrines de poulet
Recouvrez de fromage mozzarella et enfournez pendant 15-20 minutes