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Poulet au paprika et aux herbes

Ce poulet au paprika et aux herbes est un plat délicieux et facile à préparer, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Europe de l'Est, où le paprika est un ingrédient très utilisé dans la cuisine traditionnelle.

Ustensiles

Plat large
Plat large
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Paprika
Paprika
2 Cuillère à café
Herbes fraîches
Herbes fraîches
10 Brin
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Farine
Farine
20 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un plat large

Ajouter les cuisses de poulet et les retourner pour les enrober de la marinade

Laisser mariner pendant au moins 1 heure, en les retournant occasionnellement

Placer le plat dans le four préchauffé et cuire pendant 45 minutes, en les arrosant de temps en temps

Retirer le poulet du four et le laisser reposer pendant 15 minutes

Servez le poulet chaud, accompagné de la sauce de cuisson