Recette de poulet au miel et moutarde de Dijon, un mélange sucré et épicé qui sublime la viande de poulet.
La moutarde de Dijon est une spécialité de la ville de Dijon en France, connue depuis le Moyen Âge pour sa production de moutarde de haute qualité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Assaisonnez les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
Placez les escalopes de poulet dans un plat à four légèrement graissé.
Dans un bol, mélangez le miel, la moutarde de Dijon, le basilic séché, le paprika, le persil séché, le sel et le poivre.
Versez la sauce sur les escalopes de poulet et enfournez pendant 30 à 40 minutes.