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Poulet au miel et cumin

Poulet au miel et cumin

Un poulet mariné dans un mélange de miel, cumin et yaourt, puis cuit à la grille

Cette recette est inspirée des saveurs du Moyen-Orient

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Yaourt
Yaourt
1 Tasse
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires

Mélangez le yaourt, le miel, le cumin et le poivre dans un bol

Ajoutez les blancs de poulet et mélangez pour les enrober uniformément

Laissez mariner pendant au moins 6 heures ou jusqu'à 24 heures

Préchauffez la grille et faites cuire les blancs de poulet pendant environ 20 minutes

Servez chaud, garni de coriandre fraîche