Cette recette de poulet au miel et aux oranges est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Le mélange de miel, d'orange et de moutarde donne un goût savoureux et équilibré au poulet.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où le miel et les oranges sont des ingrédients très populaires. J'ai décidé de l'adapter à la cuisine française en ajoutant de la moutarde et du beurre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le miel, l'orange, la moutarde, le paprika et le beurre fondu
Faites chauffer une poêle avec du beurre et ajoutez les poitrines de poulet
Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés
Ajoutez le mélange de miel et d'orange au poulet et faites cuire pendant 10 minutes
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires, en remuant occasionnellement
Servez le poulet chaud, accompagné de riz ou de pâtes