Un plat qui allie la douceur du miel et la saveur des épices, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette il y a quelques années, et elle est depuis devenue un classique dans ma cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un plat à four, mélanger le miel, l'eau, la moutarde au miel, le beurre fondu, la poudre de curry, le jus de citron et le jus de lime
Ajouter les gousses d'ail émincées et bien mélanger
Disposer les blancs de poulet dans le plat, en les retournant pour qu'ils soient bien enrobés de sauce
Enfourner pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et ne soit plus rose
Servir le poulet avec les jus de cuisson et du riz cuit à côté