Un plat de poulet cuit dans une sauce masala verte préparée avec des herbes fraîches et des épices
Le masala vert est un mélange d'épices traditionnellement utilisé dans la cuisine indienne pour parfumer les plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un blender
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez la sauce
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Assaisonnez avec du sel et du sucre
Servez chaud, garni de feuilles de coriandre fraîches et de raisins secs