RC

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Poulet au jus de pomme

Un poulet cuit à la perfection avec un jus de pomme et des herbes aromatiques

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français

Ustensiles

Grille
Grille
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
C. à s.
C. à s.
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Jus de pomme
Jus de pomme
0.5 Litre
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Herbes aromatiques
Herbes aromatiques
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Thym
Thym
2 Brin
Romarin
Romarin
2 Brin

Instructions

Préparez le grill ou le four à 180°C

Mélangez les herbes aromatiques et le zeste d'orange

Placez le poulet sur une grille ou un plat de cuisson

Versez le jus de pomme dans le plat de cuisson

Ajoutez les herbes aromatiques et le zeste d'orange sur le poulet

Faites cuire le poulet pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à point

Arrosez le poulet avec de l'huile d'olive et des herbes aromatiques toutes les 30 minutes