Un délicieux poulet cuit dans une sauce aux abricots et aux herbes, parfumé avec du poivre rouge et du sel
Cette recette a été inspirée par les saveurs d'été et les fruits d'abricot
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les conserves d'abricot, la sauce vinaigrette, le mélange d'oignon sec et les flocons de poivre rouge dans un bol
Déposer les poitrines de poulet dans le fond d'un Cookeo ou d'une cocotte
Verser une partie du mélange d'abricot sur les poitrines de poulet, ajouter le reste des poitrines de poulet et alterner les couches
Cuire pendant 1 heure sur puissance élevée, puis réduire la puissance et cuire pendant encore 2 à 3 heures
Vérifier la cuisson du poulet et servir avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes