Poulet au gingembre avec salade de chou
- by Recettes Culinaires
- 14 févr. 2026
- 20 Mins
- 4 personnes
Un délicieux poulet au gingembre accompagné d'une fraîche salade de chou, parfumé à la sauce soja et au citron
Ce plat est inspiré de la cuisine chinoise, où le gingembre et la sauce soja sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le poulet, le gingembre, l'ail, la sauce soja, le vinaigre de riz et l'huile de sésame
Laissez mariner pendant au moins une heure
Préchauffez le four à 180°C
Placez le poulet dans un plat à four et faites cuire pendant 20 minutes
Pendant ce temps, préparez la salade de chou en mélangeant les feuilles de chou, les oignons verts et la mayonnaise légère
Servez le poulet cuit avec la salade de chou
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g