Une recette de poulet au four riche et crémeuse, idéale pour les repas familiaux.
Cette recette a été créée lors d'un repas de famille improvisé, où il a fallu combiner les ingrédients disponibles pour nourrir tout le monde.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 275 degrés Fahrenheit.
Disposer deux tranches de boeuf séché au fond d'un plat à four en verre pour chaque poitrine de poulet.
Placer chaque poitrine de poulet sur les tranches de boeuf séché.
Assaisonner légèrement les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
Placer une tranche de bacon sur le dessus de chaque poitrine de poulet, en la recouvrant autant que possible.
Mélanger la crème fraîche et la crème de champignons dans un bol.
Répartir le mélange sur toutes les poitrines de poulet, en les recouvrant complètement.
Faire cuire pendant 3 heures, sans couvrir le plat.
Servir le poulet avec du riz blanc légèrement beurré, pour absorber la sauce.