Un poulet cuit au four avec une sauce délicieuse, accompagné de panais et de légumes
Ce plat est originaire d'Angleterre et est souvent servi lors de repas de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, le sel, les herbes et le poivre dans un bol
Enrobez les morceaux de poulet avec le mélange
Faites dorer les morceaux de poulet dans une poêle avec du beurre
Disposez les morceaux de poulet dans un plat à four
Faites cuire le poulet au four à 180°C pendant 30 minutes
Retirez le poulet du four et laissez-le reposer
Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients restants
Versez la sauce sur le poulet et faites cuire pendant 45 minutes supplémentaires
Servez le poulet chaud avec la sauce