Poulet au four aux saveurs de barbecue
- by Recettes Culinaires
- 30 nov. 2025
- 60 Mins
- 4 personnes
Un poulet cuit au four avec des saveurs de barbecue, accompagné d'oignons et d'une sauce à base de ketchup et de sucre de canne
Cette recette est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Disposer les morceaux de poulet dans un plat à four antiadhésif
Recouvrir les morceaux de poulet avec des tranches d'oignon
Dans une petite casserole, mélanger le ketchup, le sucre de canne, la sauce Worcestershire, le jus de citron et la fumée liquide
Chauffer le mélange à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Verser la sauce sur les morceaux de poulet
Enfourner le poulet pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que les jus soient clairs
Retirer les tranches d'oignon et laisser reposer le poulet pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 7.5 g