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Poulet au four au miel et moutarde

Poulet au four au miel et moutarde

Des poulets panés au four, servies avec une sauce miel et moutarde délicieuse

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le poulet au four est un classique

Ustensiles

Plat
Plat
2
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mettez les oeufs battus dans un plat et les chapelures dans un autre

Trempez chaque strip de poulet dans l'oeuf, puis dans les chapelures, et placez-les sur une plaque de cuisson

Saupoudrez de poudre d'ail et de sel

Faites cuire pendant 10 minutes, puis augmentez la température à 220°C et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires

Servez chaud, avec de la sauce miel et moutarde