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Poulet au feu de bois avec pommes de terre

Un poulet tendre et savoureux, accompagné de pommes de terre dorées, le tout cuit à la perfection sur le feu de bois

Cette recette est idéale pour les amateurs de barbecue et de plein air

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Feuille de papier aluminium
Feuille de papier aluminium
4

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
800 Gramme
Oignon
Oignon
200 Gramme
Sauce barbecue
Sauce barbecue
0.2 Litre

Instructions

Préchauffer le barbecue à feu moyen

Laver et couper les pommes de terre en rondelles

Mélanger le poulet, les pommes de terre, l'oignon et la sauce barbecue dans un bol

Disposer les ingrédients sur des feuilles de papier aluminium

Fermer les feuilles de papier aluminium et placer les sur le barbecue

Laisser cuire pendant 30 minutes, en retournant les pakets à mi-cuisson