Un poulet tendre et savoureux, mijoté dans un mélange de curry et d'épices cajun, servi avec du riz cuit à la perfection
Cette recette est inspirée des traditions culinaires cajun, qui mélangent les saveurs d'Afrique, d'Europe et des Amériques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un plat à four, mélangez le miel, l'eau, la moutarde, la margarine fondue, les épices cajun, le curry en poudre, le jus de citron et les gousses d'ail
Mélangez bien tous les ingrédients pour obtenir une sauce homogène
Ajoutez les poulets et faites-les tourner pour qu'ils soient bien enrobés de sauce
Disposez les poulets en une seule couche et faites-les cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ne soient plus roses
Servez les poulets avec la sauce et le riz cuit à la perfection