Un délicieux mélange de poulet, de riz et de curry qui vous régale
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques de l'Asie du Sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le riz et l'eau dans un plat adapté au micro-ondes
Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre
Gardez le plat couvert
Réservez
Faites fondre le beurre dans une grande poêle chaude
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés
Retirez les morceaux de poulet à mesure qu'ils sont dorés
Ajoutez les oignons et les gousses d'ail à la poêle
Faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Mélangez le curry et le gingembre
Ajoutez la pâte de tomate et le bouillon de poulet
Remettez les morceaux de poulet dans la poêle
Couvrez et réduisez le feu
Laissez cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Mélangez la maïzena et l'eau
Ajoutez le mélange à la poêle et faites épaissir la sauce
Assaisonnez de sel à goût
Servez le poulet avec le riz et la sauce