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Poulet aux saveurs du Texas

Poulet aux saveurs du Texas

Un plat de poulet cuit dans une sauce riche aux saveurs du Texas, servie avec du riz et des herbes fraîches

Cette recette a été inspirée par les spécialités tex-mex, qui allient les saveurs du Mexique et des États-Unis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Tomates
Tomates
1 Boîte
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Oregano
Oregano
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
10 Brin

Instructions

Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive

Ajouter les tomates et les poivrons, les haricots noirs, le bouillon de poulet, les épices et les herbes

Laisser cuire pendant 3 à 4 heures

Déchirer le poulet et mélanger le tout

Servir dans des bols, sur du riz, avec des herbes fraîches