RC

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Poulet au citron et yogourt

Un délicieux poulet mariné dans un mélange de yogourt, de citron, d'huile et d'épices, cuit à la perfection sur le grill

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour un repas en plein air

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat
Plat
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Yogourt
Yogourt
1 Verre
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Persil
Persil
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez le yogourt, le jus de citron, l'huile, les oignons, le miel et l'ail dans un bol

Placez le poulet dans un plat et versez le mélange de marinade dessus

Laissez mariner pendant au moins 3 heures, puis faites cuire sur le grill en badigeonnant régulièrement avec la marinade

Faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les liquides clairs

Servez chaud, garni de persil frais