RC

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Poulet au citron et aux abricots

Un poulet cuit à la perfection, accompagné d'une sauce au citron et aux abricots

Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'Orient

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Eau
Eau
0.5 Litre
Bisquick
Bisquick
1 Tasse
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Confiture d'abricot
Confiture d'abricot
0.5 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
1 Cuillère à soupe
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
0.5 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Étalez les blancs de poulet et aplatissez-les légèrement

Mélangez les ingrédients de la sauce dans une poêle

Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle avec un peu d'huile

Ajoutez la sauce au citron et aux abricots sur les blancs de poulet

Faites cuire pendant quelques minutes de plus

Servez chaud