Un plat de poulet cuit dans une sauce au citron et au lait de coco, accompagné de riz et de légumes
Cette recette est inspirée des saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le lait de coco et les poitrines de poulet, dans un bol
Couper les poitrines de poulet en lamelles
Ajouter les lamelles de poulet au mélange et bien les enrober
Laisser mariner pendant au moins une heure
Faire chauffer une poêle et y ajouter les lamelles de poulet
Cuire les lamelles de poulet jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter le lait de coco et laisser bouillir
Baisser le feu et laisser mijoter pendant quelques minutes
Servir avec du riz et des légumes