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Poulet au beurre de citron

Poulet au beurre de citron

Un poulet cuit à la perfection avec un mélange de beurre, de citron et de poivre

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour un dîner en famille

Ustensiles

Four
Four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Poivre de citron
Poivre de citron
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.5 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre ramolli avec le poivre de citron et le piment de Cayenne

Assaisonnez le poulet avec du sel

Frottez le mélange de beurre sur le poulet, en mettant un peu sous la peau

Enfournez le poulet pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que les jus soient clairs