Un mélange de saveurs asiatiques et méditerranéennes pour un plat de poulet original
Cette recette a été inspirée par les marchés asiatiques et les jardins méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen
Ajouter l'ail et les piments épicés, faire cuire jusqu'à ce que l'ail soit doré
Ajouter le poulet et le sucre, assaisonner avec le sel d'ail et le poivre
Faire cuire jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, mais pas encore cuit
Ajouter la sauce d'huître dans la poêle
Mélanger les champignons et les oignons, poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient tendres et les jus de poulet clairs
Retirer du feu, ajouter le basilic frais
Laisser reposer 2 minutes avant de servir