Un plat de poulet cuit au barbecue avec du bacon et du fromage, servi avec des tortillas et des sauces
Ce plat est idéal pour les réunions en plein air avec des amis et des proches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper chaque poitrine de poulet en 4 lanières
Mettre un cube de fromage et une tranche de poivron sur chaque lanière de poulet et rouler
Envelopper chaque rouleau de poulet avec une tranche de bacon, en formant une boule
Envelopper une autre tranche de bacon dans le sens opposé
Mettre la boule de poulet sur une plaque de BBQ préchauffée à feu moyen
Faire cuire pendant 20-25 minutes, en retournant constamment pour garantir la cuisson du poulet
Servir avec des tortillas, de la salsa, de la crème aigre et du pico de gallo