Une recette simple de poulet au ail et fromage pané, cuit au four avec un mélange de beurre et d'ail.
Le poulet au ail est un grand classique de la cuisine française, souvent servi dans les familles le dimanche midi.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les chapelures, le fromage, le sel et le poivre
Placer le lait dans un plat peu profond
Tremper le poulet dans le lait, puis le secouer dans le mélange de chapelures
Placer le poulet dans un plat graissé de 23 x 33 cm
Mélanger le beurre, l'ail et le jus de citron, puis verser sur le poulet
Saupoudrer de paprika
Faire cuire sans couvrir à 180°C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les jus soient clairs