Un poulet cuit dans une sauce tomate savoureuse, accompagné de légumes et d'herbes fraîches
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites saisir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Retirez le poulet de la poêle et mettez-le dans un plat allant au four
Ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle et faites-les cuire pendant 3 minutes
Ajoutez les poivrons et faites-les cuire pendant 2 minutes
Ajoutez les tomates concassées, le basilic, le persil et les ciboulettes, et faites mijoter pendant 5 minutes
Versez la sauce sur le poulet et faites cuire au four pendant 45 minutes