RC

RC

Poulet à la sauce douce

Un plat de poulet facile à préparer, cuit à la perfection avec une sauce douce et savoureuse faite de ketchup, de sucre brun, de moutarde et de sauce teriyaki.

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le poulet est souvent cuit avec des sauces sucrées et savoureuses.

Ustensiles

Plat à rôtir
Plat à rôtir
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
4 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 175°C.

Rincez les pièces de poulet avec de l'eau froide et farinez-les légèrement.

Placez les pièces de poulet dans un plat à rôtir beurré, ajoutez un peu d'eau et faites cuire pendant 1 heure.

Pendant que le poulet cuit, mélangez les ingrédients pour la sauce dans un bol.

Après 1 heure, versez la sauce sur le poulet et remettez-le dans le four pour continuer à cuire pendant environ 1 heure.

Sortez le poulet du four et servez-le chaud.