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Poulet à la sauce crémeuse italienne

Poulet à la sauce crémeuse italienne

Préparez un délicieux poulet à la sauce crémeuse italienne avec des spaghetti, des légumes et une sauce riche.

La sauce crémeuse italienne est une variante de la cuisine italienne qui a été popularisée dans les années 80 par les chefs italiens aux États-Unis.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Vin blanc sec
Vin blanc sec
0.1 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
200 Gramme
Persil
Persil
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Spaghetti
Spaghetti
500 Gramme

Instructions

Faites cuire les spaghetti dans un grand pot d'eau bouillante, en suivant les instructions du paquet

Coupez le poulet en morceaux et faites-les cuire dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits

Mettez le poulet de côté et faites fondre le beurre dans la poêle

Ajoutez l'oignon, le poivron rouge et l'ail, et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le paprika et mélangez bien

Ajoutez le vin blanc sec et la crème fraîche, et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et chaude

Ajoutez le poulet cuit à la sauce et mélangez bien

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Lorsque les spaghetti sont cuits, mélangez-les avec la sauce crémeuse et le poulet

Parsemez de persil frais haché et de poivre concassé