Cette recette de poulet à la moutarde crémeuse est un véritable délice. La combinaison de la moutarde de Dijon et du yaourt crémeux donne un sauce légère et parfumée qui accompagne parfaitement le poulet.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse. Je vous la partage aujourd'hui avec plaisir.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Placer les blancs de poulet dans un plat allant au four légèrement graissé.
Mélanger le yaourt, la mayonnaise, les oignons, la moutarde et les herbes dans un bol.
Verser la sauce sur chaque piece de poulet.
Enfourner pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Saupoudrer de parmesan et faire dorer sous le gril du four.