Un poulet cuit avec de la compote de pommes et des épices pour un résultat délicieux
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'automne, avec les pommes et les épices qui évoquent la chaleur et la convivialité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Lavez le poulet et piquez-le de plusieurs côtés avec une fourchette
Frottez le gingembre sur les deux côtés du poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement enrobé
Étalez une fine couche de compote de pommes au fond d'un plat 20x25 cm et placez le poulet dedans
Recouvrez le poulet d'une fine couche de compote de pommes
Trempez les flocons d'avoine dans un peu d'eau tiède pendant environ 2 minutes, puis saupoudrez-les sur le poulet
Saupoudrez les clous de girofle uniformément sur les flocons d'avoine et le poulet
Faites cuire sans couvrir pendant 45 minutes à 190°C