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Poulet farci au brocolis et au jambon

Poulet farci au brocolis et au jambon

Un délicieux poulet farci au brocolis et au jambon, parfé au fromage et aux herbes

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où le poulet farci est un plat traditionnel

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Jambon
Jambon
4 Tranche
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Miettes de pain
Miettes de pain
50 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les miettes de pain, le fromage parmesan et les herbes dans un bol

Battez l'œuf et le beurre dans un autre bol

Étalez le poulet et placez-le dans l'œuf battu, puis dans le mélange de miettes de pain

Placez le brocolis et le jambon sur le poulet

Enroulez le poulet et placez-le dans un plat à four

Faites cuire pendant 40 minutes