Un pouding de pâtes riche au fromage, parfumé à la vanille et au cannelle
Ce pouding de pâtes riche au fromage est inspiré de la tradition ashkénaze, où les pâtes sont souvent utilisées dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet et égouttez-les
Faites fondre le beurre dans une casserole, puis retirez du feu et ajoutez le fromage à la crème et la crème fraîche
Battez les œufs dans un bol séparé
Ajoutez le sucre et la vanille aux œufs
Mélangez les œufs et le mélange de crème, puis versez dans un grand plat à gratin
Ajoutez les pâtes et mélangez
Saupoudrez de cannelle selon votre goût
Faites cuire au four à 180°C