Un pouding délicieux préparé avec des baies, du gâteau et un peu de liquide pour un résultat onctueux et rafraîchissant
Cette recette a été inspirée par les desserts traditionnels de l'été, où les baies sont les vedettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule à soufflé en le couvrant de papier film
Coupez le gâteau en petits morceaux et réservez-les
Faites dissoudre la gélatine dans de l'eau bouillante, puis ajoutez-y le jus de raisin blanc
Mélangez les baies avec la gélatine et le jus de raisin blanc
Étalez la moitié du mélange de baies dans le moule à soufflé
Couchez la moitié des morceaux de gâteau sur les baies
Répétez les étapes de remplissage du moule à soufflé
Versez le reste du liquide de la gélatine sur le pouding
Pliez le papier film sur le pouding et placez un plat dessus
Pesez le plat avec un poids lourd et mettez au réfrigérateur
Une fois refroidi, démoulez le pouding sur un plat et servez