RC

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Pouding aux Pommes au Sirop d'Erable

Un pouding aux pommes moelleux et parfumé, accompagné d'un sirop d'erable caramelisé

Ce dessert est souvent servi lors des réunions de famille en automne, il est facile à préparer et plaît à tout le monde

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
2.5 Tasse
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Tasse
Œuf
Œuf
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Farine
Farine
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Raisins
Raisins
0.5 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule à cake beurré

Faire cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le pouding soit doré et ferme

Laisser refroidir avant de servir

Servir chaud avec un sirop d'erable caramelisé