RC

RC

Potage aux saucisses et légumes

Un potage savoureux préparé avec des saucisses, des pommes de terre, du maïs, des poivrons rouges et des tomates

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour les repas en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1.5 Litre
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité
Maïs
Maïs
1 Tasse
Poivrons rouges
Poivrons rouges
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites bouillir le bouillon de poulet dans une grande casserole

Ajoutez les pommes de terre au bouillon et faites cuire pendant 10 minutes

Éliminez la viande de saucisse de ses gaines et formez des boulettes de viande de 1/2 pouce de diamètre

Ajoutez les boulettes de viande et les poivrons rouges au bouillon

Réduisez le feu à moyen et faites cuire pendant 5 minutes

Ajoutez les tomates, le maïs et le sucre au bouillon

Mélangez tous les ingrédients ensemble

Faites mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant occasionnellement