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Potage italien inspiré du Sub

Un potage italien créé en s'inspirant des saveurs d'un sub italien, avec des saucisses italiennes, du pepperoni, du jambon, des poivrons, des oignons, des tomates et des pâtes

J'ai créé ce potage en me laissant inspirer par les saveurs d'un sub italien, avec des ingrédients classiques de la cuisine italienne

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Saucisses italiennes
1 Unité
Pepperoni
Pepperoni
4 Tranche
Jambon
Jambon
4 Tranche
Poivron
Poivron
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Pâtes
1 Unité
Roquette
1 Unité

Instructions

Placer une grande casserole sur le feu et préchauffer à feu moyen-élevé

Ajouter l'huile d'olive et les saucisses italiennes

Faire dorer les saucisses et les émietter, éliminer l'excès de graisse si nécessaire, puis ajouter le pepperoni et le jambon

Cuire pendant deux minutes

Ajouter les poivrons et les oignons et cuire pendant deux minutes supplémentaires

Ajouter les tomates et le bouillon de poulet, porter à ébullition

Ajouter les pâtes et cuire pendant 8 minutes

Mélanger la roquette dans le potage juste avant de servir