Un délicieux mélange de viande de veau et de légumes pour un repas équilibré
Ce potage est inspiré de la cuisine traditionnelle française et est parfait pour les jours d'hiver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole
Ajoutez les oignons et les faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez la viande de veau et les faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune
Ajoutez les légumes et les tomates concassées
Versez de l'eau dans la casserole et portez à ébullition
Laissez mijoter pendant 3 à 4 heures ou mettez dans une cocotte à basse température pour la journée