Ce potage de poulet est idéal pour les personnes intolérantes au lactose. Il est délicieux servi chaud, seul ou en accompagnement de riz et de poulet.
J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au lactose qui voulaient déguster un délicieux potage de poulet sans se soucier des problèmes de digestion.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir le bouillon de poulet dans une grande casserole.
Ajoutez les légumes tels que les pommes de terre, les carottes et les feuilles de céleri, ainsi que le sel et le poivre.
Laissez mijoter pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Versez le potage dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Servez chaud, éventuellement accompagné de riz et de poulet.
Si le potage est trop épais, vous pouvez l'alléger avec un peu de lait végétal ou de bouillon.