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Potage de poulet au maïs

Potage de poulet au maïs

Un potage de poulet au maïs, aux haricots et aux épices, parfait pour un repas en famille

Ce potage est idéal pour un repas en famille, il est facile à préparer et peut être servi avec des tortillas ou du pain

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Blancs de poulet
Blancs de poulet
4 Unité
Maïs
Maïs
1 Verre
Haricots
Haricots
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande casserole

Ajouter l'oignon et le céleri, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter l'ail et les blancs de poulet, faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Ajouter le maïs, les haricots, le bouillon de poulet, les épices et les herbes, faire cuire pendant 10 minutes

Servir chaud, accompagné de crème fraîche et de fromage râpé