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Potage de maïs et poivrons rouges

Potage de maïs et poivrons rouges

Un potage de maïs et poivrons rouges crémeux et parfumé, idéal pour les repas de semaine

Le potage de maïs et poivrons rouges est un plat inspiré de la cuisine américaine, qui combine les saveurs du maïs et des poivrons rouges avec de la crème et des herbes pour créer un plat crémeux et parfumé

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moulinette
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
2 Tasse
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Sauce alfredo
Sauce alfredo
1 Verre
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Lardons
Lardons
4 Unité
Ciboulette
Ciboulette
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande casserole

Ajouter l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide

Ajouter les poivrons rouges et le maïs, puis faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter la sauce alfredo, le bouillon de poulet et les herbes, puis porter à ébullition

Réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes

Mixer le potage jusqu'à obtenir une texture crémeuse, puis servir chaud