Un potage de lentilles mexicain épicé et réconfortant, préparé avec des lentilles, des légumes et de la salsa.
Ce potage de lentilles mexicain est inspiré de la cuisine traditionnelle mexicaine, où les lentilles sont souvent utilisées pour préparer des plats nourrissants et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile de canola dans une grande casserole ou un pot à soupe à feu moyen
Ajoutez l'oignon et la carotte, puis faites-les cuire en remuant régulièrement pendant 3 à 4 minutes
Ajoutez l'eau, la salsa et les lentilles, puis portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres
Servez le potage chaud, accompagné de vos garnitures préférées, telles que de la crème fraîche, des olives noires, des oignons verts hachés ou des chips de maïs
Soyez créatif et ajoutez vos ingrédients favoris pour rendre le potage encore plus délicieux !