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Potage crémeux de mais et bacon

Potage crémeux de mais et bacon

Un délicieux potage crémeux préparé avec du bacon, des oignons, du maïs en conserve, du lait évaporé écrémé, des pommes de terre et des épices

Ce potage est idéal pour un repas en tête-à-tête en automne ou en hiver

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuvette
Cuvette
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

2
Bacon
Bacon
4 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Maïs en conserve
Maïs en conserve
1 Boîte
Lait évaporé écrémé
Lait évaporé écrémé
0.25 Litre
Pomme de terre
Pomme de terre
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Faites fondre le bacon dans une poêle et ajoutez les oignons

Faites sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides

Égouttez l'excès de graisse

Ajoutez les pommes de terre, le maïs en conserve et le lait évaporé écrémé, puis réduisez le feu

Couvrez et faites mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant souvent pour éviter de les laisser attacher ou brûler

Ajoutez le sucre et assaisonnez de sel et de poivre noir fraîchement moulu à votre goût